Description
Carte des vins personnalisée pour restaurant et caviste
La carte des vins personnalisée présente vos références de façon claire : domaine, appellation, millésime, couleur et contenance. Cette fiche est une déclinaison de notre fiche menus et cartes de restaurant : même produit, même configurateur complet. Qu’il s’agisse d’une carte des vins de restaurant posée en salle ou du document remis en boutique par un caviste, vous choisissez le format, le pliage, le papier et les finitions. BDX Print est une société en Gironde, au Haillan, et la livraison est incluse.
Créer sa carte des vins de restaurant : la structure d’abord
Une carte se consulte vite quand son classement reste le même d’une édition à l’autre. Classez vos références par couleur, puis par région ou par appellation, et gardez une ligne par référence : domaine, appellation, millésime, contenance. Alignez ces informations en colonnes, choisissez un corps de texte confortable et limitez le nombre de polices. Réservez la première page à l’identité de l’établissement, et gardez de la place pour les mentions dont le contenu relève de votre établissement.
Formats et pliages de la carte des vins
Le configurateur raisonne en « Format fermé (largeur x hauteur) », c’est-à-dire la carte une fois pliée. Le réglage de référence de cette fiche est un « A5 – 148 x 210 mm » en « Pli simple, à gauche », imprimé en « 4/4 quadri recto/verso ». Le tableau présente des combinaisons possibles selon le volume de votre carte.
| Volume de la carte | Mode de pliage | Format fermé |
|---|---|---|
| Une feuille imprimée recto verso | « Format simple » | « A4 – 210 x 297 mm » ou « A5 large – 105 x 297 mm » |
| Une feuille pliée en deux | « Pli simple, à gauche » ou « Plis simple, en haut » | « A5 – 148 x 210 mm » ou « A4 – 210 x 297 mm » |
| Six pages ou six faces | « Pli roulé – 6 pages », « Pli accordéon – 6 faces » ou « Pli fenêtre – 6 pages » | « A5 – 148 x 210 mm » |
| Huit pages | « Pli roulé – 8 pages » ou « Pli accordéon – 8 pages » | « A5 large – 105 x 297 mm » |
Le pliage le plus long de ce produit compte huit pages. Les plis roulés et accordéon se commandent avec un « Comptage et mise en lots » « par 50 » ou « par 100 ».
Papiers et finitions de la carte
Le support de référence est le « Couché demi-mat (silk) 300 g/m² ». Côté finition, quatre pelliculages recto/verso sont proposés : « Pelliculage mat recto/verso », « Pelliculage brillant recto/verso », « Pelliculage mat Soft Touch® (aspect velours) recto/verso » et « Pelliculage mat anti-rayures recto/verso ». Dans la famille « Résistant à l’eau et aux déchirures », « YUPOBlue® 234 g/m² – résistant à l’eau et aux déchirures » et « Teslin® 243 g/m² – résistant à l’eau et aux déchirures » acceptent par exemple le pli simple au format A5.
Pour une carte plus marquée, le « Tintoretto Gesso 300 g/m² (martelé) » accepte une dorure, et le « Sirio Color Nero 290 g/m² » s’imprime en « 5/5 quadri + blanc ». Dorures et « Vernis sélectif UV brillant épaississant 3D (40 µm) » se posent au recto, au verso ou des deux côtés, sur les supports qui les acceptent ; des deux côtés, l’effet choisi doit être le même.
Préparer le fichier et commander
La fiche propose un bouton « Télécharger le gabarit PDF » adapté au format choisi. Le fond perdu de ce produit est de 3 mm : si votre fichier arrive au format fini sans fond perdu, le contrôle de fichier l’ajoute seul, en miroir. Le fichier est contrôlé avant impression. Un bon à tirer gratuit vous est soumis avant impression. Avant de payer, le configurateur affiche la date de livraison estimée.
Quand votre carte évolue, vous passez une nouvelle commande avec le fichier mis à jour. Pour une réimpression à l’identique, le compte client permet de « Re-commander ce produit » : même configuration, mêmes fichiers, au prix du jour. Pour le reste de votre boutique ou de votre salle, parcourez la communication du caviste et l’univers vin, vignoble et spiritueux.
FAQ — Carte des vins pour caviste et restaurant
Comment créer sa carte des vins de restaurant ?
Choisissez le format et le pliage, téléchargez le gabarit PDF correspondant, mettez en page vos références puis déposez le fichier. Le fichier est contrôlé avant impression.
Quel format choisir pour une carte des vins ?
Le réglage de référence est « A5 – 148 x 210 mm » en « Pli simple, à gauche ». Pour une carte étroite, « A5 large – 105 x 297 mm » existe en « Format simple » comme en « Pli roulé – 8 pages ».
Quels supports « Résistant à l’eau et aux déchirures » peut-on plier ?
Par exemple « YUPOBlue® 234 g/m² – résistant à l’eau et aux déchirures », en pli simple.
Peut-on arrondir les coins de la carte ?
Oui, en « Format simple » uniquement : les « Coins arrondis » se règlent sur « 3,5 mm de rayon » ou « 7 mm de rayon ». Ils ne se combinent avec aucun pliage.
Peut-on ajouter une dorure sur la carte ?
Oui, sur les supports qui l’acceptent, comme « Couché demi-mat (silk) 300 g/m² » ou « Tintoretto Gesso 300 g/m² (martelé) », au recto, au verso ou des deux côtés : « Dorure or », « Dorure argent », « Dorure cuivre »…
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